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据国家统计局数据显示,2020年前三季度全国牛奶产量2329万吨,比去年同期增加175万吨,增长8.1%。三季度,全国牛奶产量898万吨,环比增加121万吨,增长15.6%,同比增加71万吨,增长8.6%。三季度生鲜乳产量和生产效益稳步回升。
根据农业农村部对全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量跟踪监测,自去年9月份以来,国内生鲜乳产量持续保持增长势头,截至2020年6月份,已经连续增长9个月。进入第三季度,产量开始出现下降,9月份出现回稳。9月全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量指数为116.38(以2015年1月为基期100)。
截至2020年三季度末,全国发证生鲜乳收购站所涉及的养殖场场户数量环比增加1.1%,同比减少10.8%;涉及奶牛存栏环比增加3.1%,同比增加7.8%。生鲜乳收购站涉及养殖场户户均存栏环比增加2.0%,同比增加20.8%。
(来源:中国奶业协会养殖业发展部)